黒豆の煮汁をふんだんに使い、風味漂う和風のゼリーに仕上げました。
黒豆の煮汁は、ポリフェノールやイソフラボンなどの栄養素が豊富に含まれており、 血流を良くし、高血圧の予防に効果があると言われ、長年、漢方で使われてきた食物です。 栄養素がぎゅっと詰まったヘルシーゼリー。どうぞご賞味ください。